Buddha-Bar
À Prague, les établissements qui proposent à la fois des sets de DJs, des shows en tous genres et les services d’un bon restaurant font figure d’exception. Le Buddha-Bar en fait partie. Vous y trouverez regroupés sous un même toit un hôtel de grand standing et très bien noté et un restaurant de la chaîne mondiale Siddharta Café, qui vous propose des plats dans le style fusion asiatique et qui a le mérite de conjuguer avec talent cuisine expérimentale et musique électronique moderne. Et, ce qui ne gâte rien, ce lieu raffiné est situé dans un magnifique bâtiment Art nouveau de la Vieille Ville, tout près de l’église Saint-Jacques.
Adresse
Le chef cuisinier et son personnel organisent aussi des cours de cuisine. Le cours « Sushi Class » et le cours « La route de l’Asie » vous proposent non seulement des recettes à réaliser vous-mêmes, mais aussi des formations sur la manière d’utiliser un wok ou de dresser une table à la japonaise.
Camilla, Avantgarde Prague