Lehká hlava, que l’on peut traduire par « la tête légère », est un restaurant végétarien situé dans la Vieille Ville de Prague. Les atmosphères changent selon l’endroit où vous vous installez. Vous trouverez une ambiance intimiste dans la salle de couleur bleue nuit au plafond étoilé et aux confortables banquettes, alors que la salle aux murs très colorés sera parfaite pour un déjeuner entre amis.
Les plats proposés résultent toujours de combinaisons originales des ingrédients et offrent un choix varié ainsi que de nombreuses options vegan et sans gluten, comme par exemple la soupe de lentilles corail et lait de coco.
N’hésitez pas à vous rendre chez la grande soeur de Lehká Hlava, le restaurant végétarien Maitrea, qui propose un autre menu, tout aussi délicieux et varié.
Giulia, Avantgarde Prague