Le parc Riegrovy sady est immense. La quantité de promeneurs est proportionnelle à sa popularité dans les environs : on y vient avec un landau, pour sortir son chien, pour faire son jogging ou sa gym aux agrès fixes, ou encore pique-niquer. Et, pour étancher leur soif, les visiteurs n’ont pas à aller loin. Une bonne partie du parc est occupée par un « biergarten », une grande terrasse où l’on sert du soda à la framboise (malinovka) et jusqu’à huit bières pression issues des cuves de la fameuse brasserie Zemský pivovar. Bref, c’est l’endroit idéal pour prendre un verre entre amis par une chaude soirée d’été.
L’ambiance est très décontractée et les prix n’ont rien de ruineux. Contrairement au biergarten concurrent de la colline de Letná, on vous y sert votre bière dans un bock en verre et non dans un gobelet. Le menu est plutôt restreint, c’est vrai, mais vous ne mourrez pas de faim. Et si vous avez la patience de faire la queue, vous finirez toujours avec une saucisse grillée.