banh—mi—ba Rybná
Si vous souhaitez vous familiariser avec la culture vietnamienne très présente en République tchèque, rien de mieux que de goûter à sa cuisine ! Pour cela, direction Bánh mì ba, une adresse devenue à la mode et qui participe à de nombreux festivals de street food à Prague.
Ce concept, qui se rapproche du fast food (on commande au comptoir puis on s’installe), propose des sandwiches et bols pleins de saveurs.
Le « bun bo nam bo », un bol fourni de nouilles au riz, de légumes, de cacahuètes et de viande de bœuf est certainement la première chose à essayer sur le menu.
Face au succès, Bánh mì ba a récemment ouvert deux autres adresses dans les quartiers de la Nouvelle Ville et de Holešovice.
Adresse
Vous ne mangez pas de viande ? Aucun problème ! Banh mi ba remplace la viande par du tofu.
Vendula, Avantgarde Prague